Alle berichten uit de categorie Proeven

Wat ga jij drinken tijdens de feestdagen?

Wat drink je nu eigenlijk bij wat?! Champagne is de enige drank die de hele dag door gedronken mag worden. Een frisse brut réserve bij het Kerstontbijt, een gezellige rosé bij de lunch, een mooie millésime als aperitief of tijdens de hele maaltijd. Je mag nu eenmaal drinken wat je zelf graag wilt. En &Bubbels heet net voor niets &Bubbels, dus Bubbels zijn altijd favoriet. Wil je liever een mooie wijn bij het eten? Ook dat kan. &Bubbels heeft een mooie selectie wijnen die speciaal geïmporteerd worden uit Italië, Oltrepò Pavese een mooi wijngebied in Pavia, het noorden van Italië. Neem contact op voor gratis en persoonlijk wijnadvies.

Je mag het zelf weten!

Er wordt vaak gezegd, je ‘moet’ witte wijn drinken bij vis, of je ‘mag’ geen rode wijn bij kaasfondue. Nou, gelukkig denkt &Bubbels daar heel anders over! (meer…)

Berichtje

Als rechtgeaarde wijnliefhebber word ik regelmatig op leuke wijnen geattendeerd door lieve omstanders die graag mijn mening willen weten over een bepaalde wijn of een gedane ontdekking. Dit wordt zeer gewaardeerd en is zeer leerzaam. Soms krijg je een echter een berichtje dat je zo intrigeert dat je daar gelijk actie op moet ondernemen. Dit was zo’n berichtje.

De bijgaande tekst in het berichtje was: “Die moeten wij dan ook maar eens gaan proeven met onze kritische smaakpapillen…!!!” http://www.quotenet.nl/Nieuws/Een-van-de-beste-witte-wijnen-ter-wereld-koop-je-gewoon-bij-de-Hema-215470

Partner in crime

Tja, daar sta je dan. De dame in kwestie die het berichtje stuurde is absoluut een partner in crime als het gaat om het proeven van wijn en het proefnotities maken. Haar kleurenkennis met scherpe smaakpapillen zijn altijd een goede toevoeging. Op naar de HEMA! (meer…)