Afgelopen woensdag was het namelijk mijn dag, de dag die elk jaar weer voorbij komt, de dag dat je officieel weer een jaartje ouder wordt; mijn verjaardag. Nu hou ik er niet van om mijn verjaardag te vieren, of in ieder geval niet op de traditionele manier. Zo hebben we in 2010 mijn verjaardag gecombineerd met onze trouwdag en hebben we een heel groot feest gegeven in Groningen, ruim 50 man in een hotel in het centrum, lekker eten, lekker drinken, dansen. Kijk, dat zijn leuke ludieke acties, daar hou ik van. Voor mij geen typisch Nederlandse zit-verjaardagen met een kopje koffie met gebak of een plakje cake, daarna nog een kopje koffie en dan toch maar een biertje voor de mannen, een glas witte wijn voor de dames en een sherry voor de oude tantes die ook gezellig elk jaar nog komen.

Maar genoeg daarover, terug naar het verhaal van mijn verjaardag. Aangezien we nog een Groupon voucher hadden liggen die afliep leek het ons leuk die in te wisselen op mijn verjaardag. Helaas, actie liep tot dinsdag en wilde het restaurant geen extra dag inlassen dus dat werd stiekem een beetje voor-vieren. Mag natuurlijk echt niet! Kan heel slecht aflopen dus was het een voor-viering en niet mijn verjaardagsviering zelf. Het restaurant was leuk, het was gezellig met zijn tweeën weer even bijpraten, dat was alweer even geleden.

Tijdens het diner werd ik gebeld door Neef; “Wat doe je morgen?” “Uh, nou werken en verder niets bijzonders.” Nou, daar kwam verandering in. Ik werd gesommeerd om de volgende middag om 12.00 uur klaar te staan voor een verjaardagslunch met Neef, wat een verrassing, wat leuk!!

Eenmaal thuis na het eten had ik beter moeten weten, manlief is niet zo van het tijd rekken maar in dit geval deed hij het wel. En net op het moment dat ik er echt de brui aan gaf en ik mijn ogen dicht had, bleek het dan toch middernacht te zijn geworden en werd ik lieflijk toegezongen. Daarna kwam het klapstuk: het boek ’20 jaar Bløf’ met 2 tickets voor het concert op 3 november! YES!

Na ruim 14 jaar weet hij me nog steeds te verrassen met cadeaus waarvan ik zelf niet eens wist dat ik ze graag wilde hebben! (En zeker beter dan de squashschoenen die ik gevraagd had.)

De volgende dag ben ik uitgebreid verwend met kaarten, telefoontjes, een hele gezellige en bijzondere lunch met Neef, allerliefste buurvrouwen die me heel blij gemaakt hebben met bloemen en boeken. Ik wilde bijna de vlag uitdoen voor mezelf, zo koninklijk verwend voelde ik me.

Volgend jaar dan toch maar wel een keer een oer-Hollandse verjaardag vieren? Ik dacht het niet!

Dat ik geen goede fotograaf ben moge duidelijk zijn! Elke keer weer word ik uitgelachen door mijn lieve Buuf, fotograaf van beroep en zeker niet onverdienstelijk anders wordt je niet genomineerd voor de Bruidsfoto Award 2012, door de onhandige hoek waarin ik de foto neem.

Maar in dit geval maakt me dat helemaal niets uit! Het gaat om de gezelligheid die erbij hoorde, de lege schalen, de heerlijke gerechten en de trotse makers van al dit lekkers! Ze hebben gelachen, geleerd, geproost, gedronken, gevierd, genoten en dat is nu precies wat ik wil bereiken met mijn kookworkshops. Kom ook eens langs om dit te beleven!

En Buuf; jij fotograferen, ik koken?

Wat geweldig dan dat &Bubbels naadloos aansluit op deze feestelijkheden met een Muzikale Voorjaarsproeverij met exclusief huiskamerconcert van Jeanine Roos op zaterdagavond 19 mei! Inlopen tussen 19.00 – 21.30 uur.

Kom je ook? Gezellig!

Meld je wel even aan.

Tot zaterdag 19 mei in Warmond,

Natasja & Jeanine

Vorige week is er weer eens een aanstaande bruid ontvoerd en afgeleverd bij &Bubbels voor een gezellige kookworkshop Tapas!

Gehuld in een roze sluier en omringd door 6 dames in solidair roze kwam ze stralend maar toch een beetje zenuwachtig binnen. Want, wie ging er nu boodschappen doen, en zat haar afspraak nu niet voor niets op haar te wachten? Niets van dit alles, de dames waren goed voorbereid en na een gezellige opening met Bubbels zat de stemming er gelijk in.

De dames hebben volop kunnen oefenen met de diverse snij- en kooktechnieken, waarna ze samen alle recepten hebben geproefd en gekeurd. Conclusie: alle recepten moesten mee naar huis!

Ik heb het idee dat ze na dit heerlijke maal Amsterdam nog heel lang onveilig hebben gemaakt…

Smart&Sexy Lifestye bedenker Lisa Portengen is het brein achter Rokjesdag!

Vorig jaar was er een geweldige flashmob maar dit jaar ging het over de ‘RANDOM ACT OF KINDNESS’. Zo’n 100 prachtige Smart&Sexy ladies waaronder ikzelf zijn, gehuld in prachtige rokjes met onvoorstelbare schitterende high heels, de straten van Amsterdam opgegaan om een act of kindness uit te delen. De stad kleurde een uur lang, geheel uit zichzelf om ons te ondersteunen, helemaal roze. De verwachtte hagelbuien bleven uit, het zonnetje brak door om onze goede en positieve daden luister bij te zetten.

Wat is nu zo’n ‘random act of kindness’??

Tja, dat kan van alles zijn zo lang het maar uit je hart komt; net even dat ene moment dat je aandacht aan iemand anders schenkt die het niet verwacht door te zeggen dat je ze een mooie dag toewenst met heel veel liefde. Of zoals op de foto, even een beetje liefde met iemand delen. Bloemen uitdelen. Een hartje om iemand heen tekenen zodat ze even in het middelpunt van de liefde staan. Of je betaalt een kopje koffie voor iemand die achter je in de rij staat. Het is wat jij op dat moment wilt delen. Je deelt iets positiefs zonder er iets voor terug te vragen.

Wat krijg je ervoor terug??

Heel veel! Een stralende glimlach, een onverwachte zoen als dank, een enkele keer een traan van ontroering dat je diegene ziet staan, en heel vaak de woorden; “Oh, daar had ik nu echt even behoefte aan!”

Ja, het bevalt mij prima om zo’n Smart&Sexy lady te zijn, volgend jaar weer!

Vorige week had ik de eer om 14 statige heren van een wijnproeverij op locatie te voorzien!
De gastheer had de mooie leeftijd van 50 jaar bereikt en wilde niet de standaard-gezellige-zit-avond-met-vrienden. Hij wilde iets anders, iets bijzonders, iets leuks, iets gezelligs, iets leerzaams, iets onverwachts en dat kan!

“Samen Genieten, Proeven, Drinken, Proosten, Lachen en Leren in een informele sfeer!”
&Bubbels verzorgt een totaalpakket met een avond- of middagvullend programma.
De wijnproeverij is prima geschikt als gezellige, interactieve middag of avond voor een groep vanaf 5 tot 25 personen.

Meer weten? Neem contact op!

Ik ben dol op tradities en dit is ook weer zo’n mooie; De Opening van het Vaarseizoen in Warmond bij de Jeneverboom door het Genootschap de Jeneverboom!

We vragen ons al jaren af wat het nu precies is en wat we er doen, maar het is elk jaar weer zo ontzettend gezellig dat we kou, regen, wind en andere ellende trotseren om erbij te zijn. Ook dit jaar was het weer geweldig!

De notabelen van het dorp verzamelen zich en kleden zich één keer per jaar ook als zodanig, de locale ondernemers scharen zich bij de Jeneverboom om ellenlange speeches aan te horen hoe leuk de regio wel niet is (en dat het hier leuk is, daar is geen woord van gelogen!) en wat de plannen voor dit jaar zijn. De burgemeester doet een leuke duit in het zakje en laat ook collega’s van buurgemeenten aan het woord. Dit alles wordt opgeluisterd door het Schippertjeskoor dat de prachtigste zeemansliederen ten gehore brengt.

Uiteindelijk wordt het nieuwe Kaagwater van het Seizoen gepresenteerd en mogen we proosten.

Maar hoe het dan zo gekomen is dat er bij terugkomst in het park iemand van ons gezelschap het nodig vond om tot twee keer toe in De Leede te springen, dat ik op de enorm valse piano in de Zon heb gespeeld en gezongen en de hele zaal mee kreeg, nicht vroeg of ze in de zonnebank mocht blijven slapen… Ik weet het niet en hou de ook graag zo!

Op het nieuwe vaarseizoen!

Wat een bijzondere en diverse dag weer vandaag maar wat waren er weer veel overeenkomsten!

Zo zat ik vanmorgen te luisteren naar een juwelier die vol vuur sprak over goud, zilver, legeringen, briljanten en diamanten, ontwerpen en mooie dingen. En zo zat ik vanmiddag te luisteren naar een echte Cacao van jou fan die gepassioneerd sprak over alle mogelijkheden en toepassingen van chocolade!

Hoe verschillend ons werk ook is, wat we alle drie gemeen hebben is passie voor ons werk; mooie, eerlijke producten en echte betrokkenheid.

Guido van der Eerden: “Een trouwring moet de emotionele lading dekken”.

Walter Englebert: “De veelzijdigheid van Cacao is geweldig! En weet je dat mannen veel meer chocolade eten dan vrouwen? Wel puur dan, hoor.”

Een goede basis voor een mooie samenwerking!

Nee, dit is géén 1 april grap! Ik ben namelijk helemaal niet van de 1 april grappen.

Deze geweldige outfit heb ik vorig weekeind aangehad voor het verjaardagsfeestje van een goede vriendin. Het thema was 70′s, 80′s en 90′s en na 20 jaar heb ik me dan eindelijk durven laten gaan. Want uiteraard wilde ik toen wel mijn haar net zoals The Cure maar mocht dat niet van mijn ouders want het was nu ‘juist zo leuk dat mijn haar zo glansde’ en ‘dat mag je niet verpesten door er zeep in te doen!’. Laat staan dat ik het durfde te verven. Zware make-up en zwarte kleding, nee, ik was toch niet depressief?!? Dan trek je zoiets niet aan, spraken mijn ouders mij jarenlang streng toe. En ik luisterde braaf.

Nu dus 20 jaar later heb ik de stoute schoenen aangetrokken, heb een afspraak gemaakt bij de kapper voor mijn haar en visagie en voilà; na een paar uur zie je er dan zó uit!

Bij thuiskomst kon manlief alleen maar uitbrengen: ‘Wat ben ik blij dat ik je niet in de jaren ’80 tegen het lijf ben gelopen…’.

Gelukkig heb ik wel een geweldige avond gehad en zijn er heel wat klassiekers voorbij gekomen en hebben we gebroederlijk ‘De Bom’, ‘Beat it’, ‘Save a Prayer’, ‘Like a virgin’, ‘Take on me’ zo hard mogelijk meegezongen, met of zonder ‘Ban De Bom’ bord in onze handen.

Maar wat een werk zeg, als mijn ouders dat in de jaren ’80 maar één keer goed zouden hebben gevonden was in ongetwijfeld in één keer voor de rest van mijn leven genezen…

Vorige week donderdag was het zover, de LifeStyle avond bij Knusse Kunst in Hazerswoude-dorp!

Wat een geweldige avond! Gezellige dames en heren dromden voor mijn stand waar ik verschillende heerlijkheden had uitgestald. Verse sushi met zalm en tonijn, heerlijke aioli met knoflook uit Rijnsaterwoude, uiteraard mijn zelfgemaakte kaasstengels en chorizo in portsaus met een kleine twist.

Als er al iemand aangaf geen sushi te lusten dan werd er door de rest van de omstanders toch echt op aangedrongen om het dan nu zeker te proberen want deze sushi was wel héél erg lekker. En ja hoor, iedereen die overstag ging sloot zich aan om andere bezoekers te informeren over dit uitzonderlijk lekkere gerecht.

Ook waren er veel gasten die een paar keer terug kwamen om er zeker van te zijn dat het net zo lekker was als ze zich konden herinneren en ze vonden het elke keer alleen nog maar lekkerder!

Zijn er nog betere complimenten dan dat?!?

Willen jullie ook deze heerlijke gerechten leren maken en op een volgend feestje de blits maken met leuke nieuwe gerechten? Neem dan even contact op voor beschikbare data van de kookworkshops!