Contact via WhatsApp
Follow &Bubbels on Instagram Contact met &Bubbels via WhatsApp
Genieten, Koken, Bereiden, Proeven, Drinken, Proosten, Trouwen, Vieren, Gedenken, Organiseren
&Bubbels

Geïnspireerd door het leven met de filosofie dat je zo veel mogelijk gedenkwaardige herinneringen zelf moet creëren is het concept van &Bubbels ontstaan.

lees meer »

Blog

Oogst uit eigen tuin

Geplaatst op 11 oktober 2023 in categorie &Bubbels

 

Mien toentje

Alweer een mooie oogst uit eigen tuin. Ik blijf het bizar vinden dat je een zaadje in de grond stopt. Dat je dat zaadje dan af te toe water geeft en dat de grond je dan beloont met het lekkerste verse eten dat er maar is! Ja, ik weet het, ik ben nu eenmaal zo’n echte Randstadse die dit nooit live heeft gezien. Dus oh, wat ben ik blij dat ik dit allemaal mee mag maken.

Einde seizoen

Maar aan alles komt een eind, dus ook aan de eenjarige planten in het kasje. Een paar dagen geleden hebben we de tomatenplanten eruit moeten halen. Er zaten nog mooie tomaten aan die nu liggen te rijpen. Daar gaan we vast weer iets moois van maken. De laatste komkommers zitten er nog aan maar beginnen het moeilijk te krijgen nu dat het kouder wordt. Maar ze worden gekoesterd en met heel veel smaak gegeten worden, dat is zeker!

Ede Staal

Zoals Ede Staal het al zo mooi beschreef:

Wat is mooier dan n hoeske mit n mooi lapke grondWat is beter dan de kunstmis, ja, dat wait ie da’s strontVan n peerd en n kou, bie mien olden ook de beerEn as wie hom sneden, ja din zongen wie mor weer
Mien waikschilde bonen die komen zo slecht opEn de sprutters vreten d’aalbeerns op

Leidens ontzet 3 oktober

Geplaatst op 3 oktober 2023 in categorie &Bubbels

 

Je kan het meisje wel uit Leiden halen, maar Leiden niet uit het meisje

Geboren en getogen in Leiderdorp, naar de middelbare school in Leiden, de eerste werkende jaren op de Boisotkade in Leiden gewoond, jarenlang in buurgemeente Warmond gewoond. Ja, dan ben je toch een beetje een ‘echte’ Leidse.

Dus hoe geweldig de provincie Groningen ook is. Met 3 oktober kriebelt het en moet je naar Leiden!

Hutspot, Haring en Wittebrood

(meer…)

&Bubbels is gewoon bereikbaar

Geplaatst op 26 september 2023 in categorie &Bubbels

Wegwerkzaamheden

Er wordt op dit moment hard aan de weg gewerkt om het mooie Winsum nog beter bereikbaar te maken voor in de toekomst. Het is nu nog even een puzzel om bij &Bubbels te komen. Gelukkig zijn we gewoon bereikbaar! (meer…)

Mien Toentje

Geplaatst op 18 augustus 2023 in categorie &Bubbels

Blij met Mien Toentje

Oh, wat ben ik blij met Mien Toentje! Als je nog nooit een tuin gehad hebt, dan is dit echt een belevenis. We eten al de hele zomer overheerlijke komkommer, tomaat, rucola, andijvie en rode bieten uit eigen tuin. De rode pepertjes zijn heerlijk scherp. De prei en paksoi laten nog even op zich wachten. De sla gaat het in de tweede ronde hopelijk winnen van de slakken. De vriezer zit vol met heerlijke pastasauzen en tomatensoep. Wat wil je nog meer??!

Zonnebloemen

Zonnebloemen, dat wilde ik dus. In Warmond hebben we jarenlang geprobeerd om zonnebloemen te kweken. Elke keer weer werden ze door de vogels vertrapt of door de slakken opgegeten. En zie hier, het is gewoon gelukt. We hebben een zonnebloem in de tuin! De bijtjes zijn er heel erg blij mee! Wij ook!