Contact via WhatsApp
Follow &Bubbels on Instagram Contact met &Bubbels via WhatsApp
Genieten, Koken, Bereiden, Proeven, Drinken, Proosten, Trouwen, Vieren, Gedenken, Organiseren
&Bubbels

Geïnspireerd door het leven met de filosofie dat je zo veel mogelijk gedenkwaardige herinneringen zelf moet creëren is het concept van &Bubbels ontstaan.

lees meer »

En toen gebeurde er dit

Geplaatst op 31 oktober 2015 in categorie &Bubbels, Proeven

Ca Montebello wijn 2015 (3)

 

Dat je op maandag je bestelling plaatst bij wijnboer Scarani van wijnhuis Cà Montebello in Pavia en bij de transporteur, dat je op donderdag bericht krijgt dat de wijn in Italië is opgehaald en dat je dan op vrijdag opeens een belletje krijgt dat er een grote pallet vol met overheerlijke wijn is afgeleverd. Verrassing!

Er is een nieuwe voorraad in de kelder van &Bubbels

 

Bubbels

Spumante Brut Een hele soepele, vrolijke bubbel met een goudgele kleur voor bij elke gelegenheid.
Spumante Brut Rosé Deze vrolijke bubbel heeft een mooie kleur met een mooie afdronk van aardbeien.

 

Wit

Riesling frizzante Een lichte, bijna delicate Riesling met een klein bubbeltje. Geniet ervan met een stukje kaas bij de open haard.
Chardonnay frizzante Een klassieke wijn maar toch net even iets anders.
Pinot Nero bianco Een jonge, frisse wijn maar toch vol en elegant.
Pinot Grigio Deze zachte wijn heeft een heerlijke Italiaanse uitstraling!

 

Rosé

Pinot Nero rosé Een frisse, fruitige haast stoere wijn met een klein bubbeltje.

 

Rood

Pinot Nero rosso Deze lichte, elegante bijna fluwelige wijn laat zich makkelijk combineren met allerlei gerechten.
Barbera De klassieke, mooie, ronde, volle zachte smaak van de Barbera druif met een klein zoetje en een beetje vanille.
Custiò De bijzondere samenstelling van Barbera, Uva Rara en Croatina geven deze heerlijke, zachte wijn zijn typisch Italiaanse uitstraling!
Buttafuoco Een mix van de Barbera- en Croatinadruif. De Croatina is een druif die specifiek  in de Oltrepò Pavese gekweekt wordt. De wijn heeft wat tannine met een vleugje karamel. Perfect voor bij de Kerstmaaltijd!

 

Dessert

Moscato frizzante Een zoete maar toch hele frisse wijn. Zeker niet alleen geschikt om als dessertwijn te drinken juist ook heerlijk van te genieten op een zonovergoten dag in de tuin of gezellig met een stukje kaas bij de open haard.
Sangue di Giuda frizzante Heel bijzonder deze Judas Bloedwijn, samengesteld uit Barbera en Croatinedruiven. Een mooie, zoete, rode wijn met een bijzonder verhaal.

 

Durf te proeven!

Een selectie van deze wijn is te proeven op 11 november a.s. tijdens het Durf te proeven! event in Leiden. The beauty of taste. Wie durft?

Durf te proeven!