 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Van Wikipedia: De Nacht van de Nacht is een initiatief van de Nederlandse provinciale milieufederaties. Op deze avond en nacht doven een aantal gemeentes, bedrijven en huishoudens hun verlichting om aandacht te vragen voor lichtvervuiling en energiebesparing op verlichting.
De Nacht van de Nacht wordt jaarlijks gehouden in de nacht waarop de zomertijd eindigt en de wintertijd begint, zodat de nacht extra lang duurt. Dit jaar valt deze nacht op zaterdag 26 oktober.
Om een bijdrage te leveren aan deze bijzondere nacht, hebben &Bubbels en het team van Varen op het Wad de handen ineen geslagen voor een Wijnproeverij op het Wad!
Komen jullie ook?Bij 25 aanmeldingen gaat de vaart door! Neem contact op voor een reservering.
Varen op het Wad: 06-19 44 48 68 / info@varenophetwad.nl
&Bubbels: 06-46 26 07 26 / Info@enBubbels.nl
Op zondag 1 september 2024 vanaf 13.00 tot 17.00 uur wordt het leukste gratis festival van Nederland gehouden. En dat allemaal op verrassende locaties. Van knusse huiskamers tot monumentale panden en tuinen in Winsum (GN). Letterlijk: cultuur bij je buur. Met optredens van van muzikanten, dansers en dansgroepen, theatervoorstellingen en meer!
Natuurlijk mag het bijzondere pand van &Bubbels in dit rijtje niet ontbreken! Wij zijn gevestigd in de oude stoomtimmerfabriek (± 1890) ‘De Volharding’ aan de Trekweg naar Onderdendam 5C, op 200 meter lopen vanaf het station in Winsum. Beneden in de loods worden de optredens verzorgd, boven in de gezellige kookstudio worden de leukste kookworkshops gegeven. Dus altijd al eens binnen willen kijken? Dan is dit je kans!!
De tijd van ontspannen, lekker lui of juist sportief, ontdekken, plezier maken, herinneringen maken, mooie wijnen drinken, leuke gerechten koken en alle tijd van de wereld! Weken strekken zich voor je uit. En dan opeens… wil je iets anders gaan doen, maar wat?
Opeens weet je het, een kookworkshop bij &Bubbels in Winsum. Niet voor niets het mooiste dorp van Nederland volgens de ANWB.
“Samen Genieten, Koken, Bereiden, Proeven, Drinken, Proosten, Lachen en Leren in een huislijke omgeving met een informele sfeer!”
&Bubbels heeft een uniek concept: Kookworkshops vanaf 2 tot 16 personen! Niet aanschuiven bij een grote groep met onbekenden maar gezellig samen, interactief en leerzaam onder deskundige begeleiding je eigen kookworkshop volgen. (meer…)
Het is geluktDe eerste aardbeitjes zijn net geoogst. Mooi rood en lekker zoet. We hebben het juiste ras uitgezocht!
We hebben heel wat strijd moeten leveren, want de slakken zijn talrijk dit jaar. Zaten we vorig jaar al weken eerder aan de aardbeien met slagroom, moesten we dit jaar de strijd opgeven. Elke keer als we dachten ‘die aardbeien zijn morgen goed én ze zijn nog niet aangevreten door de slakken’ dan waren ze de volgende ochtend opgegeten. Uiteraard het teken dat ze de dag ervoor nog niet helemaal rijp en zoet waren, dat snapten die slakken natuurlijk ook wel.
Vorig jaar waren de slakken nog te weren met de huis-tuin-en-keuken lapmiddeltjes. Daar is dit jaar geen kruid tegen gewassen. Het zijn niet de grote naaktslakken, of huisjesslakken. Nee, het zijn kleine slakken die in de grond zitten en ’s avonds in het donker naar boven komen. Normaal gesproken zo’n 100 per vierkante meter. Dat zijn er nu vele malen meer! We hebben volop vogeltjes door de tuin vliegen en egeltjes door het gras scharrelen, maar ook zij kunnen hun buikjes maar één keer vol eten.
We hebben de aardbeien uit de grond moeten halen. Ze staan nu in een stellage in bakken. De poten van de stellage staan in grof zand met daarop ook nog eens koffieprut. Om het af te maken hebben we kopertape om de poten gewikkeld. En zelfs nu, ja zelfs nu, waren er twee aardbeitjes aangevreten. Maar ja, als je zoveel moeite doet om die lekkernijen op te eten, al die ellende wil doorstaan, dan mogen ze die twee aardbeitjes van mij hebben! Nu kijken wat er gebeurt als de vogels ze ontdekken…
