Wijngaard, wijnrank, wijn, wijnproeverijen!
Noodkreet of een zegen?
Vorige week ontving ik een WhatsAppje van de eigenaresse van wijngaard Hof van ’t Hogeland. “Goedemiddag allemaal. Na de schrale oogst van 2024 ben ik nu weer met goede moed begonnen met het snoeiwerk in de wijngaard. Het wordt komend weekend zonnig (wel koud). Wie wil een paar uurtjes helpen met het losknippen en opruimen van de gesnoeide ranken – zodat ik volgende week de resterende 25 rijen kan aanbinden. Laat even weten of je wil komen en wanneer? Hartelijke groeten, Elma 🥂”
Nadat ik de pluk van 2024 helaas had moeten missen was dit natuurlijk een buitenkansje voor mij om zelf eindelijk eens in de wijngaard te kunnen helpen! Elma Middel heeft daar de rassen Solaris en Johaniter aangeplant en maakt daar de Groot Maarslag wijnen mee. Heerlijk frisse en verrassend goede lokale wijn. Want vergis je niet, Groot Maarslag ligt op maar 6 kilometer afstand van &Bubbels! Middenin het Groninger Land en met de wortels flink in de klei. Dus wat een zegen om te mogen helpen!
Heerlijke wijnen moet je proeven!
De wereld van wijn is mooi, maar ook groot en onoverzichtelijk. Redelijk geprijsde wijnen kunnen lekkerder zijn dan dure wijnen van gevestigde namen. Maar waar vind je die? En welke (bubbel)wijn serveer je bij het eten of tijdens een gezellige avond? (meer…)