Blog

Hebben jullie ook zo’n zin in de zomer??

&Bubbels is druk bezig met alle voorbereidingen voor de nieuwe locatie in Winsum (GR). Nu dat het zomer is kunnen we haast niet wachten om weer te beginnen. We hopen in augustus van start te kunnen gaan. We houden jullie op de hoogte van alle ontwikkelingen, wij hebben er in ieder geval heel veel zin in!

Beste kookliefhebber!

Eindelijk fantastisch nieuws vanaf het kookfront.

Het was niet gemakkelijk om een locatie te vinden die net zo uniek en bijzonder is als &Bubbels in Warmond, maar wij vinden dat het is gelukt!

We hebben een heel mooi pand gevonden, in het hartje van het levendige en mooie Winsum (GR). We wachten nu op alle benodigde vergunningen om van start te mogen gaan en zijn het pand kookworkshop-klaar aan het maken.

De Volharding

&Bubbels gaat door in een deel van een oude stoom-timmerfabriek ‘de Volharding’ op nog geen 250 meter van het treinstation van Winsum, aan de rand van het levendige centrum.

Het mooist dorp van Nederland

Hadden we al gezegd dat Winsum in 2020 is uitgeroepen tot het mooiste dorp van Nederland?

Volgens de burgemeester is “Het dorp een reis door de tijd. De ontwikkeling van twee dorpen, verbonden door twee bruggen, De Boog en de Jeneverbrug. Er staan prachtige panden, je kunt heerlijk op een terrasje zitten maar Winsum ook beleven vanaf het water, dwars door het centrum”.

Het Pieterpad

Winsum is ook het eindpunt van de eerste etappe van het Pieterpad. Een heerlijke plaats om een dag of meerdere dagen te verblijven.

In deze pittoreske omgeving gaan wij de deuren binnenkort weer openen voor de gezellige, leerzame en interactieve kookworkshops van &Bubbels.

Het aanbod van mogelijke workshops wordt uitgebreid met een spannende regionale variant!

Tot snel in de keuken van &Bubbels,

Natasja

&Bubbels

Beste kookliefhebber!

De tijd vliegt, hoogste tijd voor een kleine update van het kookfront.

Sinds de vorige update zijn we richting het noorden van het land vertrokken en is de deur van &Bubbels in Warmond definitief dichtgetrokken. Wat een unieke locatie, wat een geweldige ruimte was het daar. Wat hebben we daar genoten, gekookt, geproefd, gedronken, geproost en geleerd. Dat moeten we allemaal gaan zien te evenaren op een volgende locatie en is geen gemakkelijke taak.

We zitten momenteel op een tijdelijk adres. Jammer genoeg is dit niet geschikt om kookworkshops te geven! We zijn hard op zoek naar dat ene pareltje in de provincie, maar gezien de huidige woningmarkt is dat nog niet gemakkelijk gebleken. We verwachten dan ook dat het nog wel even gaat duren voordat we gevonden hebben wat we zoeken.

We vragen dus om nog weer geduld te hebben, maar het komt zeker goed.

Blijf in de tussentijd vooral heerlijke gerechten koken en stel al je vragen, wie weet kan ik jullie helpen!!

Hartelijke groet,
Natasja

&Bubbels

Het Gronings alfabet

&Bubbels is hard aan het oefenen op de Groningse taal!

Op zoek naar de perfecte locatie

&Bubbels gaat verhuizen naar de provincie Groningen en we weten nog niet waar we terecht gaat komen en wanneer we de kookworkshops en wijnproeverijen weer op kunnen starten. Uiteraard houden we jullie hier zo snel mogelijk van op de hoogte. Het is in ieder geval geweldig om nieuwe plannen te maken en hopen jullie zo snel mogelijk weer te kunnen ontvangen!